¿Qué es? Pues tal como su nombre indica es comer de más y sin control. A simple vista todos dirían: "eso lo hemos hecho todos alguna vez", pero claro, he ahí la diferencia: de hacerlo alguna vez a hacerlo con frecuencia marca la distinción entre un atracón por hambre y un trastorno de la alimentación. Siempre he sospechado que más que comer, lo mío tenía raíces psicológicas. Muchas dietas y restricciones, métodos poco ortodoxos para controlarme, y alguna que otra cosa supongo que contribuyeron a desarrollar esta condición. Aún necesitaría la opinión de un especialista para corroborar mi binge eating, pero aseguro que no es necesario. Ni la Fluoxetina (Prozac) pudo conmigo -cabe destacar que abandoné el tratamiento al decidir leer el prospecto. 

Un bote de Nutella, 475 gramos: podía fácilmente ser ingerido a cucharadas viendo televisión. Un bote de Nocilla de 500gr y sus más de mil calorías aseguradas también. Seguido de la cena, que no podía faltar -carbohidratos principalmente. No satisfecho con ello, podía rematar con algún yogur, postre, galleta, fruto seco o aperitivo frito de bolsa para terminar. Esto podía repetirse hasta tres veces por semana, sin contar las pizzas y bocatas que caían en medio. Tener algo dulce en las manos me produce una sensación extraña de descontrol: tengo que comerlo y tiene que ser ahora. No solo eso, ha de ser "a escondidas" porque en mi familia siempre se ha condenado disfrutar de ciertos alimentos delante de todos, por lo que transformas lo que sería un aperitivo en una misión ultrasecreta en las catacumbas de tu armario para poder comerte algo sin que las miradas te atraviesen el corazón. 

En mi caso, el sobrepeso no es una causa sino una consecuencia. Las causas realmente no se pueden determinar, se pueden perfilar ciertas cosas, pero en realidad gran parte de este trastorno se genera e el entorno. Los comentarios provenientes del núcleo familiar son básicos en este tema, ya que pueden subir la moral o hundir en la más profunda miseria. Por favor, no acosen. 

¿Tiene cura esto de comer como si no hubiera mañana? Realmente no. Se puede paliar, bajar de peso, normalizar la situación pero siempre se librará una batalla eterna entre el autocontrol y el descontrol total. Hoy martes empiezo mi semana seis de reeducación alimentaria y de campaña contra la sobreingesta compulsiva. Mi cuerpo ha perdido tamaño y poco a poco, lento pero seguro, va en la dirección en la que quiero que vaya. Ahí siguen las galletas de salvado de trigo y chocolate, y el chocolate Valor sin azúcar esperando y acechando. Podría comerme un paquete entero de tortitas de maíz 'sin darme cuenta' pero la compulsión se domina con control, supongo.

Coman con conciencia y no hagan como yo, pues a largo plazo la recuperación es lenta y ¿para qué vamos a mentir? Cansina.

Me retiro a cumplir un ciclo de seis horas de sueño. Muchos de los que sufren este trastorno se levantan de noche a asaltar la cocina, desde la nevera  hasta la despensa. Yo lo hacía y es un pensamiento que aterra tanto o más que Freddy Krueger.

Buenas noches.

H.